Il bistecca di Firenze, che contiene molti requisiti duri: (1) la carne deve provenire da un bovino coltivato in Italia chiamato Chianina, che è anche il più grande e più antico del mondo. (2) Il bisonte deve essere utilizzato per la carne del bisonte, cioè la parte di ossido T che conosciamo. Il peso della parte iniziale è di circa 1-1.5 kg. La concentrazione è generalmente di tre a quattro dita.(3) La maturità del bisonte durante la maturazione.Molto semplice, tre punti maturati. Perché dovrebbe essere tre punti maturati per il nome di "Biff Florenz".Quanti tre punti maturati sono?Il lato esterno del biff è matura, anche un po'fumo, ma la carne di bovino è basicamente rossa e con acqua sanguigna.E'esperienza mangiare?E' troppo sangue. Mettilo in taglio, la carne sanguinosa.Ma la parte leggera maturata fuori è davvero deliziosa, non osa fibrare.Accettare fino a cinque maturazioni e tre per cento è anche una sfida.A proposito, il patate è davvero delizioso, la carne non è finita, ma ha finito.